Polvere scorrevole di colore marrone scuro; profumo aromatico e sapore tipici di cacao.
Caratteristiche
E’ un semilavorato in polvere, pronto all’uso, facile e veloce da utilizzare che consente
la preparazione di gelati al gusto Cioccolato, anche senza l’utilizzo del pastorizzatore. Non contiene latte e derivati del latte, ha un ottimo contenuto di cacao e cioccolato di prima qualità. Garantisce ottima cremosità e conservazione nel tempo in vetrina.
“Prodotti SDL: prodotti che non contengono tra gli ingredienti latte e derivati del latte.”
polvere (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere), maltodestrine, stabilizzanti: E410, E466; proteine vegetali (pisello, SOIA),
emulsionanti: E472b, E477; sciroppo di glucosio.
Può contenere: LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI
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